"فول کافیین شوک"میکس ۷۰/۳۰ روبستا
"فول کافیین شوک"میکس ۷۰/۳۰ روبستا
برای میکس ۷۰/۳۰ روبستا که به نوعی فول کافیین هست اما همچنان عطر و طعم عربیکا در اون احساس میشه، می‌خواهیم بر تعادل طعم و قدرت کافئین تأکید کنیم. این میکس کمترین کافئین رو در بین انواع فول کافیین‌ها داره، اما با ویژگی‌های منحصر به فرد عطر و طعم عربیکا.
ویژگی‌ها:
شدت کافیین: کافئین بالاتر از قهوه‌های معمولی ولی کمتر از ۹۰/۱۰ روبستا و ۱۰۰٪ روبستا
(اسیدیته زیاد یعنی چه؟)
قهوه با اسیدیته زیاد طعمی ترش و درخشان دارد، شبیه مرکبات یا انواع توت‌ها. این ویژگی باعث می‌شود قهوه سبک و روان باشد، بدون تلخی زیاد.
✔ ترشی زیاد، تلخی کم
✔ بادی کم (غلظت پایین، آبکی)
✔ کرمای کم در اسپرسو
مناسب برای:
✅ عاشقان طعم‌های میوه‌ای و شاداب
✅ دم‌آوری با V60، کمکس و اروپرس
✅ کسانی که قهوه ملایم و لطیف را ترجیح می‌دهند
نتیجه: یک فنجان قهوه زنده، روشن و پرانرژی!
اسیدیته متوسط یعنی چه؟
قهوه با اسیدیته متوسط تعادلی بین ترشی و تلخی دارد. طعم آن متعادل و گرد است، نه خیلی ترش و نه خیلی تلخ.
✔ ترشی متعادل، تلخی متعادل
✔ بادی متوسط (غلظت متعادل، نه آبکی نه سنگین)
✔ کرمای متوسط در اسپرسو (پیشنهاد ما به شما)
مناسب برای:
کسانی که عطر و طعم عربیکا را دوست دارند اما در عین حال به دنبال کافئین بالا هستند
افرادی که به دنبال تعادل بین طعم و قدرت هستند، بدون اینکه تلخی شدید روبستا را تجربه کنند
کسانی که می‌خواهند قهوه‌ای با انرژی زیاد اما با طعم خاص و دلپذیر مصرف کنند، مثل کارمندان، دانشجویان و علاقه‌مندان به قهوه با طعم ملایم‌تر